Perlindungan Konsumen Terhadap Produk Makanan Tanpa Sertifikasi Halal yang Dijual Pedagang Kaki Lima
Keywords:
sertifikasi halal, perlindungan konsumen, pedagang kaki limaSynopsis
Buku yang berjudul "Perlindungan Konsumen Terhadap Produk Makanan Tanpa Sertifikasi Halal yang Dijual Pedagang Kaki Lima" ini disusun berdasarkan Penelitian Tesis yang saya tulis sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Magister Hukum pada Program Magister Ilmu Hukum Sekolah Tinggi Ilmu Hukum (STIH) Sultan Adam, Banjarmasin. Penulisan ini dilatarbelakangi oleh pentingnya jaminan kehalalan produk makanan bagi konsumen Muslim di Indonesia, terutama di sektor informal seperti pedagang kaki lima yang masih menghadapi berbagai kendala dalam implementasi regulasi sertifikasi halal. Saya menyadari bahwa dalam proses penyusunan buku ini, banyak pihak yang telah memberikan bimbingan, dukungan, serta bantuan yang sangat berharga.
References
AINITA, O. (2017). Analisis fungsi satuan polisi pamong praja dalam penertiban pedagang kaki lima (PKL) berdasarkan Peraturan Daerah Kota Bandar Lampung Nomor 08 Tahun 2000 tentang pembinaan umum, ketertiban, keamanan, kebersihan, kesehatan dan keapikan dalam wilayah Kota Bandar Lampung. PRANATA HUKUM, 12(2), 54–63. https://doi.org/10.36448/PRANATAHUKUM.V12I2.186
Akerlof, G. A. (1970). The Market for “Lemons”: Quality Uncertainty and the Market Mechanism. The Quarterly Journal of Economics, 84(3), 488–500. https://doi.org/10.2307/1879431
Akim, A., Konety, N., Purnama, C., & Korina, L. C. (2019). The Shifting of Halal Certification System in Indonesia: From Society-Centric To State-Centric. MIMBAR : Jurnal Sosial Dan Pembangunan, 35(1), 115–126. https://doi.org/10.29313/mimbar.v35i1.4223
Ayu, R. K. (2023). Hukum Islam. Banjarmasin: Aryada Mandiri.
Chairi, Z., Melati, P., & Aflah, A. (2017). Pembentukan kelompok sadar hukum dan penyuluhan hukum bagi perempuan terhadap hak-hak sebagai konsumen menurut Undang-Undang Perlindungan Konsumen. Deli Serdang: ABDIMAS TALENTA.
Damara, W. (2020). Implementasi kebijakan tentang ketertiban umum dan ketenteraman masyarakat studi: penertiban pedagang kaki lima oleh satuan polisi pamong praja di Kabupaten Nunukan Provinsi Kalimantan Utara. Jurnal Tatapamong, 2(2), 1–16. https://doi.org/10.33701/JURNALTATAPAMONG.V2I2.1244
Dewi, P. E. T. (2021). The Cross-Border Insolvency in the Execution of Bankrupt Assets Outside Indonesian Jurisdiction: A Comparative Study with Malaysia, Singapore, and the Philippines. IKAT: The Indonesian Journal of Southeast Asian Studies, 5(1), 47. https://doi.org/10.22146/ikat.v5i1.64157
Durrotul, H., Riset, F. P., Pengembangan, D., & Halal, P. (2019a). Halal certification in Indonesia; history, development, and implementation. Journal of Halal Product and Research, 2(2), 68–78. https://doi.org/10.20473/JHPR.VOL.2-ISSUE.2.68-78
Durrotul, H., Riset, F. P., Pengembangan, D., & Halal, P. (2019b). SERTIFIKASI HALAL DI INDONESIA: SEJARAH, PERKEMBANGAN, DAN IMPLEMENTASI HALAL CERTIFICATION IN INDONESIA; HISTORY, DEVELOPMENT, AND IMPLEMENTATION. Journal of Halal Product and Research, 2(2), 68–78.
Fatonah, I., Trihartono, A., & Hara, A. E. (2023). Industri Makanan Halal: Perbandingan Indonesia dan Malaysia. Global Focus, 3(2), 110–123. https://doi.org/10.21776/UB.JGF.2023.003.02.3
Febriyanti, R., et al. (2022). Optimalisasi perancangan wisata UMKM terpadu Kendangsari, Surabaya melalui digital branding. Surabaya: I-Com: Indonesian Community Journal.
Fitri Yani, D., & Farida, H. (2021). Penyalahgunaan Fungsi Trotoar oleh Pedagang Kaki Lima di Pasar Bojong Kecamatan Kedungwaringin Kabupaten Bekasi Dihubungkan dengan Peraturan Daerah Kabupaten Bekasi Nomor 4 Tahun 2012 Tentang Ketertiban Umum. Wajah Hukum, 5(1), 381–387. https://doi.org/10.33087/WJH.V5I1.418
Hadjon, P. M. (2022). Pengantar Administras Negara. Yogyakarta: Gadjah Mada Press.
Hajriyanti, R., & Akbar, R. (2021). Analisis dampak pandemi Covid-19 terhadap pemasaran online di kecil dan usaha menengah (UMKM). Jurnal EMT KITA.
Hermanu, B. A. C. (2022). Implementasi perlindungan konsumen terhadap peredaran produk pangan yang melebihi batas waktu layak edar (daluwarsa). Jurnal Agrifoodtech.
Holijah. (2020). Strict Liability Principle: Consumer Protection from Hidden Defective Products in Indonesia. Sriwijaya Law Review, 4(1). https://doi.org/10.28946/slrev.Vol4.Iss2
Hosanna, M. A., & Nugroho, S. A. (2018). Pelaksanaan Undang-Undang Nomor 33 Tahun 2014 tentang jaminan produk halal terhadap pendaftaran sertifikat halal pada produk makanan. Jurnal Hukum Adigama, 1(1), 511–534. https://doi.org/10.24912/ADIGAMA.V1I1.2155
Irfansyah. (2021). Peran Strategis Badan Penyelesaian Sengketa Konsumen (Bpsk) Menurut Undang-Undang Nomor 8 Tahun 1999 Tentang Perlindungan Konsumen. Ensiklopedia Social Review, 3(1), 58–62. https://doi.org/10.33559/ESR.V3I1.687
Ishak, D. A., Abdussamad, Z., & Ahmad, A. (2026). Dari Penertiban Ke Pemberdayaan: Urgensi Pembentukan Peraturan Daerah Tentang Pedagang Kaki Lima. RechtJiva, 3(1), 19–41. https://doi.org/10.21776/rechtjiva.v3n1.2
Kamaruddin, N. M., et al. (2023). Framework of quality assurance management model for halalan toyyiban of food products with the halal JAKIM certification. International Journal of Academic Research in Business and Social Sciences.
Lahuri, S. bin, Pranoto, M. R., Kamaluddin, I., Syamsuri, S., Cahyo, E. N., & Yusuf, M. (2025). Halal Certification Governance in Indonesia: An Islamic Legal Appraisal Based on Maṣlaḥah Principles. JURIS (Jurnal Ilmiah Syariah), 24(2), 233–247. https://doi.org/10.31958/JURIS.V24I2.15411
Lengkey, C. H. M., Frederik, W. A. P. G., & Baftim, F. (2025). PERTANGGUNGJAWABAN PERDATA TERHADAP KERUGIAN KONSUMEN AKIBAT PRODUK GAGAL STUDY KASUS : PRODUK KECANTIKAN. LEX CRIMEN, 13(3). https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/lexcrimen/article/view/63934
Malek, A., Man Ara Begum, A., & Arshadul Hoque, K. (2014). Doctrine of “Caveat Emptor” (Buyer be aware) in Common Law and the Doctrine of “Khiyar al aib” (Option of defect) in Islamic Law: A Comparative Study. IIUC STUDIES, 10, 201–216.
Musadad, A., Rahman, T., Baihaqi, B., Mustaniroh, M., & Pujiati, T. (2025). Accelerating Halal Certification: Al-Siyasah Shar’iyyah Analysis of Local Government Strategies and Systemic Challenges for Madura’s MSMEs. Milkiyah: Jurnal Hukum Ekonomi Syariah, 4(2), 87–98. https://doi.org/10.46870/MILKIYAH.V4I2.1507
Muzakki, M. N., & Asri, K. H. (2022). Strategi bertahan di masa pandemi Covid-19 dalam perspektif ekonomi Islam. ALIF: Sharia Economics Journal.
Nababan, R., Anggusti, M., & Sirait, S. L. (2021). Perlindungan hukum terhadap konsumen yang Mengalami kerugian akibat pengiriman barang oleh Perusahaan ekspedisi laut menurut Undang-Undang Nomor 8 Tahun 1999 tentang perlindungan konsumen. Jurnal Magister Hukum Program Pascasarjana Universitas HKBP Nommensen, 02(01). http://ejournal.uhn.ac.id/index.php/opinion
Nasution, M. (2020). Perlindungan Hukum Bagi Konsumen Muslim Terhadap Peredaran Makanan Tidak Bersertifikat Halal (Studi pada LPPOM MUI Sumatera Utara di Medan. Jurnal Hukum Kaidah: Media Komunikasi Dan Informasi Hukum Dan Masyarakat, 20(1), 45–62. https://doi.org/10.30743/JHK.V20I1.3259
Nur Kholifah, A., & Trie Andini, C. (2024). Peran umkm terhadap perekonomian di Indonesia. Mufakat: Jurnal Ekonomi, Manajemen Dan Akuntansi, 3(2), 459–466. http://jurnal.anfa.co.id/index.php/mufakat
Octafrida, S. (2007). Strategi Pengembangan Sektro Industri Kecil di Kota Pekan Baru. Pekan Baru: Fakultas Ekonomi Universitas Riau.
Prabudy, E., Chandra, T. Y., & Kristiawanto, K. (2021). Pertanggungjawaban Korporasi Dalam Tindak Pidana Perkebunan dan Terhadap Tindak Pidana Korporasi Terhadap Lingkungan Hidup. JOURNAL of LEGAL RESEARCH, 3(3), 469–480. https://doi.org/10.15408/JLR.V3I3.21675
Republik Indonesia. (1999). Undang-Undang Nomor 8 Tahun 1999 tentang Perlindungan Konsumen. Jakarta.
Republik Indonesia. (2014). Undang-Undang Nomor 33 Tahun 2014 tentang Jaminan Produk Halal. Jakarta.
Republik Indonesia. (1999). Peraturan Pemerintah Nomor 69 Tahun 1999 tentang Label dan Iklan Pangan. Jakarta.
Republik Indonesia. (2021). Peraturan Pemerintah Nomor 39 Tahun 2021 tentang Penyelenggaraan Jaminan Produk Halal. Jakarta.
Roever, S. (2014). Informal Economy Monitoring Study Sector Report: Street Vendors. WIEGO. www.wiego.org.
Sadnyini, I. A., Gede, I., Agus, P., Putra, W., Ngurah Sri, A. A. A., Gorda, R., Tini, A. A. A. N., & Gorda, R. (2021). LEGAL PROTECTION OF INTERIOR DESIGN IN INDUSTRIAL DESIGN INTELLECTUAL PROPERTY RIGHTS. NOTARIIL Jurnal Kenotariatan, 6(1), 27–37. https://doi.org/10.22225/JN.6.1.3614.27-37
Salim, S., & Abdullah, S. F. (2020). The influence of halalan tayyiban on Muslim decent spiritual life and its relation to Al-Ghazali’s concept of breaking the two desires. Journal of Islam in Asia.
Schrobback, P., Zhang, A., Loechel, B., Ricketts, K., & Ingham, A. (2023). Food Credence Attributes: A Conceptual Framework of Supply Chain Stakeholders, Their Motives, and Mechanisms to Address Information Asymmetry. Foods 2023, Vol. 12, Page 538, 12(3), 538. https://doi.org/10.3390/FOODS12030538
Shcherbak, S. (2021). “Welfare State” as a Variable Conceptual Model of a Modern Socially Oriented Market Economy. Modern Economics, 25(1), 166–171. https://doi.org/10.31521/MODECON.V25(2021)-26
Sholeh, I. I., & Hartono, B. (2022). Strategi pengembangan pemasaran kerupuk “UD Agung” dengan metode analisis SWOT. Jurnal Perspektif.
Tambunan, T. S. (2023). Analisis peran pemerintah daerah mendukung UMKM naik kelas. Jurnal Bisnis dan Manajemen.
Wardianti, A., Wahyudin, U., Ardiwinata, J. S., Hasanah, V. R., & Setiawan, H. H. (2026). Cooperative learning–based family community education as a restorative justice strategy in juvenile diversion in Indonesia. In Frontiers in Sociology (Vol. 11). Frontiers Media SA. https://doi.org/10.3389/fsoc.2026.1772801
Widigdo, A. M. N., & Triyanto, A. (2024). KNOWLEDGE AND COMPLIANCE: THE INCREASING INTENTION OF MSME’s HALAL CERTIFICATION IN INDONESIA. International Journal of Business and Society, 25(1), 128–147. https://doi.org/10.33736/ijbs.6904.2024
Zulham. (2013). Hukum Perlindungan Konsumen. Jakarta: Kencana Prenada Media Group